Pizza Tadında Hamur Kızartması Tarifi
Kullanılacak Malzemeler
Hamuru için
• 1 su bardağı ılık su
• Un (alabileceği kadar)
• 1 paket instant maya veya bir tatlı kaşığı yaş maya
• Yarım yemek kaşığı tuz
• 1 su bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
İçi için
• Yarım kangal sucuk
• 4 orta boy domates
• Kaşar peyniri
• 3 orta boy biber
Kızartmak için
• Sıvı yağ
Pizza Tadında Hamur Kızartması Yapılışı
Pizzamızı yapmak için öncelikle derin bir kabın içerisine 1 su bardağı ılık su, 1 paket instant maya, yarım yemek kaşığı tuz, 1 su bardağı süt, yarım çay bardağı sıvı yağ, 1 yumurta,1 tatlı kaşığı toz şeker ilave edilerek malzemeler çırpılır.
Diğer yandan azar azar unumuzu ilave ederek yoğurma işlemine devam edilir. Yoğurma işlemi hamur el yapışmaz kıvama gelince yoğurma işlemi sonlandırılır. Hamur mayalanması için üzeri örtülerek dinlendirilir. Dinlenen hamur iki bölünerek düz bir zemin üzerinde oklava ya da merdane yardımı ile açılır.
Açılan hamur için önceden iç olarak hazırlanan malzemeler dilimlenmiş biber, sucuk, domates ve üzerine kaşar peynir serpilir. Diğer bezede merdane yardımı ile açılarak diğerinin üzerine kapatılır. Çay bardağı ile malzemeler ortada kalacak şekilde yuvarlak kesilir. Daha sonra derin bir tencerenin içerisine sıvı yağ koyup ocağa konur. Isınan yağın içerine atılarak kızartılır. Kızartılan pizzalar servise hazırdır. Afiyet olsun!
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
Bu makaleye hiç yorum yapılmamış, ilk yorum yapan siz olun!
SON EKLENENLER MAKALELER TÜMÜNÜ GÖR
Karabuğdaylı Yaz Salatası Tarifi
214 kez okundu
Windows 10 Harita İndirme Nasıl Yapılır ?
202 kez okundu
Twitter Hesabı Nasıl Gizlenir ?
289 kez okundu
Windows 10 Pil Kullanımı Nasıl Görüntülenir ?
230 kez okundu
İdeal Kredi Notu Nedir, Kaç Olmalıdır?
307 kez okundu
Kredi Notu Kötü Olanlara Kredi Veren Bankalar Hangisi ?
241 kez okundu