Kolay Fırında Makarna Tarifi
Kullanılacak Malzemeler
- 250 gr makarna (herhangi bir makarna olabilir, makarnalar haşlanmış olacak)
- 100 gr kaşar peyniri (kaşar peynirleri küp şeklinde doğranmış olacak)
- 100 gr piliç salam (bu tamamen opsiyonel istemeyen kullanmayabilir ve salamlar da küp şeklinde doğranmış olacak)
- İki adet yumurta
- 200 ml süt (bir bardak sütten biraz daha az, su bardağı tam dolmayacak şekilde)
- Bir tatlı kaşığı tuz
- Bir tatlı kaşığı karabiber
- Bir çay kaşığı muskat cevizi (yani küçük Hindistan cevizi)
- Bir yemek kaşığı nişasta
- Bir yemek kaşığı tereyağı
- Biraz pul biber
Domates Sosu İçin;
- Yarım litre su
- Dört yemek kaşığı salça
- Dört yemek kaşığı un
- Tuz, karabiber ve kekik
- İki yemek kaşığı süt ve bir yemek kaşığı tereyağı
Kolay Fırında Makarna Yapılışı;
Önceden haşlanmış makarnaları pişirme yapacağımız kabın içine koyup kaşar ve salamların ekleyip karıştırıyoruz. Daha sonra süt, yumurta, nişasta ve baharatları derin bir kasenin içinde karıştırılır. Yapılmış olan sos makarnanın üzerine dökülür. Tereyağını da küçük küçük parçalara bölünerek makarnanın üzerine koyulur. Bu işlemler yapıldıktan sonra üzerine biraz daha rendelenmiş kaşar döküp önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri iyice kızarana kadar pişirilir.
Öncelikle unu tereyağında rengi kızarana kadar kavrulup, suyu yavaş bir şekilde döküyoruz. Diğer malzemeleri de ekleyip sos koyulaşana kadar pişiriliyor. Hazırlanan sos isterseniz makarnanın üzerinde isterseniz ayrı bir şekilde servis edebilirsiniz.
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
Bu makaleye hiç yorum yapılmamış, ilk yorum yapan siz olun!
SON EKLENENLER MAKALELER TÜMÜNÜ GÖR
Karabuğdaylı Yaz Salatası Tarifi
194 kez okundu
Windows 10 Harita İndirme Nasıl Yapılır ?
182 kez okundu
Twitter Hesabı Nasıl Gizlenir ?
265 kez okundu
Windows 10 Pil Kullanımı Nasıl Görüntülenir ?
207 kez okundu
İdeal Kredi Notu Nedir, Kaç Olmalıdır?
286 kez okundu
Kredi Notu Kötü Olanlara Kredi Veren Bankalar Hangisi ?
223 kez okundu